by Charles | 6 月 23, 2023 | 最新消息
因門市人手不足,自二月起營業時間調整為; 週一至週五07:00~18:00 週六及國定假日09:00~17:00 週日公休 遇公休日會提前公告,如有不便敬請見諒。 最近公休日為 6月24、25日 7月21日...
by Charles | 3 月 23, 2023 | 最新消息
中焙 / 水洗處理. 海拔 : 1400m – 1700m 風味敘述: 橘子,柚子等柑橘類水果香氣,帶有核果的清甜,口感柔順乾淨。
by Charles | 1 月 27, 2023 | 最新消息
因人手不足,112年2月起營業時間調整為: 週一至週五07:00~18:00 週六及國定假日09:00~17:00 週日公休 連續國定假日若有公休會提前公告,如有不便敬請見諒. 連續假日公休公告: 6月24、25日公休...
by Charles | 1 月 16, 2023 | 最新消息
各位親愛的客戶您好, 豆工房春節連假1/21(六)~1/25(三)店休。 1/26(四)~01/28(六)營業時間為9:00~17:00 1/29(日)店休 由於連假前後貨運量較大,當日出貨不保證一定隔天送達,實際配送時間將會有所延遲,煩請盡早訂購, 若有不便之處,敬請見諒! 1/14(六)~1/29(日) 宅配暫停出貨, 敬請多加利用 711 店到店取貨。 1/13(五) 14:00...
by Charles | 8 月 15, 2022 | 最新消息
哥倫比亞 聖荷西莊園 蘭姆酒桶熟成 酒香咖啡 選用卡斯提優品種(Castillo)的咖啡豆,來自海拔1,750 公尺卡爾迪斯省,手工挑選熟透頂咖啡櫻桃,經全水洗後讓其發酵20小時,放進8年以上的蘭姆酒橡木桶靜置三個月並且每天翻滾一次,使其均勻地吸附酒香。 期間每30天會對桶子裡的咖啡豆取樣一次,確保其發酵程度以及香氣,使咖啡豆在最終完成時能確保其特性鮮明而完整。 PS:本支咖啡豆建議養豆21日以上來等待他的風味與香氣熟成!...
by Charles | 8 月 5, 2022 | 最新消息
新豆- 瓜地馬拉黃金戰神 (赫斯提雅莊園) 薇薇特南果 紅波旁+卡杜拉,二次處理 – 微微日曬加水洗。多層次的獨特風味新上市。 日曬風味調的烏龍茶&金萱的微發酵風味帶出酒香調性 + 堅果、花蜜甜,人參甜、鳳梨、香瓜、杏桃果乾、糖漬檸檬皮的甜味與煙燻蜜桃的飽滿香氣。...